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Agrassatu di vitello alla Palermitana
Anelletti al forno della domenica
Brasato di manzo all'arancia
Capretto alla campagnola
Cernia lessa all’isolana
Coniglio alla siciliana
Coniglio in umido
Maccheroni con ragù alla siciliana
Minestra di ceci alla siciliana
Pappardelle al sugo di coniglio
Pasta al sugo di coniglio
Pasta e patate della nonna
Petto di tacchino al forno con patate
Pollo alla cacciatora
Ragù di carne bianco
Ragù di carne di cinghiale
Ragù di carne rosso
Rigatoni con ragù alla bolognese
Risotto al limone
Spezzatino di maiale con piselli
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