Stampa
Categoria: Ricette tipiche siciliane
Visite: 149

 

4 fettine di vitello, pangrattato, origano, olio, sale, pepe.

 

Battete le fettine di vitello e cospargetele su entrambi i lati di olio; poi, passatele in un composto di pangrattato, origano, sale e pepe e arrostitele sulla griglia rovente. A cottura ultimata, servitele ben calde.