344 visitatori online
Ultime ricette proposte
- Sfogliatella frolla
- Tonno alla calabrese
- Pollo in tegame
- Polpetti alla ligure
- Bucatini con i carciofi
- Linguine con gli asparagi
- Penne alla campagnola
- Linguine alla pizzaiola
- Funghi alle erbette
- Pasta con patate
- Risotto al basilico
- Pasta a forno
- Entrecotes alla bersagliera
- Costata in padella
- Pasticcio di pasta e melanzane
- Fusi di pollo in tegame
- Spiedini di calamari al forno
- Spaghetti alla puttanesca
- Insalata di pasta al tonno
- Spaghetti con vongole e melanzane
- Spaghetti aglio, olio e pomodoro secco
- Spaghetti alla vesuviana
- Tagliatelle con salsiccia e peperoni
- Penne all'ortolana
- Bavette al sugo di tonno
- Spaghetti alla corsara
- Bucatini all'isolana
- Linguine con alici e pesto
- Spaghetti con spada e pomodorini
- Polpette di melanzane all’isolana
| Cicoria al pomodoro |
 |
 |
| ricette - Contorni | |||
|
1 kg cicoria, 4 acciughe sott’olio, gr 250 di pomodori pelati, 2 spicchi d’aglio, olio extravergine d'oliva, sale, pepe.
Pulite la cicoria, lavatela bene e lessatela in abbondante acqua salata; quindi, sgocciolatela e tagliatela a pezzi. Mettete in una padella con 4 cucchiai di olio, gli spicchi d'aglio e quando sono rosolati, toglieteli, aggiungete le acciughe sgocciolate e spezzettate e i pomodori pelati a cubetti e fate cuocere per circa 15 minuti; poi, aggiungete la cicoria, salate, pepate e fate insaporire per 10 minuti, mescolando spesso. Servitela ben calda.
|
