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Pappardelle ai funghi |
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I classici della cucina regionale italiana | |||
Pappardelle ai funghi
Gr. 250 funghi freschi , gr. 300 pappardelle, mezzo bicchiere di vino bianco, un mazzetto di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva, parmigiano grattugiato, sale, peperoncino.
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