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3 Acciughe farcite fritte 226
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6 Aggrassato con patate e piselli 1477
7 Agnello con pomodori secchi 280
8 Agnello al forno agli aromi 390
9 Agnello al forno alle mandorle 1204
10 Agnello alla brace 616
11 Alette di pollo allo yogurt 496
12 Ali di pollo al forno 878
13 Ali di pollo croccanti 1722
14 Ali di pollo fritte 623
15 Ali di pollo in casseruola 1313
16 Ali di tacchino con patate e funghi 606
17 Ali di tacchino saporite 539
18 Alici alla scapece 863
19 Alici in guazzetto 545
20 Alici in guazzetto 573
21 Alici ripiene al forno 1100
22 Anelletti alla palermitana 487
23 Arancine ai funghi 852
24 Arancine di riso 603
25 Arancine di riso al ragù di carne 528
26 Arancini con ragù e piselli 1044
27 Arancini di spaghetti 734
28 Arista di maiale alla birra 1098
29 Arista di maiale in casseruola 2149
30 Arrosto al forno con patate 778
31 Arrosto al Marsala 488
32 Arrosto di maiale al latte 1045
33 Arrosto di maiale al vino rosso 874
34 Arrosto di maiale alla birra 921
35 Arrosto di manzo alle verdure 570
36 Arrosto di vitello ai funghi 1386
37 Arrosto di vitello alla genovese 649
38 Arrosto di vitello in tegame 473
39 Arrotolato di vitello al forno 1304
40 Baccalà al sugo 1027
41 Baccalà all'isolana 2139
42 Baccalà alla brigantesca 1065
43 Baccalà alla campagnola 1106
44 Baccalà alla certosina 1413
45 Baccalà alla cosentina 614
46 Baccalà alla ghiotta 649
47 Baccalà con uvetta e pinoli 1400
48 Baccalà in pastella 836
49 Baccalà in salsa siciliana 1168
50 Baccalà in tegame con patate 464
 
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