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2 Agnello al forno pillottato 1814
3 Bistecca alla fiorentina 2341
4 Cacciucco alla livornese 3551
5 Cecina 2218
6 Cenci 2534
7 Ciaccia 4962
8 Ciancinfricola 2454
9 Cioncia 2435
10 Fagioli all'uccelletto 2414
11 Fagiolini alla fiorentina 3290
12 Fagiolini alla toscana 435
13 Fettunta 158
14 Lingua di vitello in fortedolce 4622
15 Ossibuchi alla toscana 9831
16 Panforte 2506
17 Panzanella 2581
18 Pappardelle al sugo di lepre 2122
19 Peperoni alla maremmana 3360
20 Peposo toscano 1602
21 Pici all'aglione 4906
22 Pici o Pinci 2270
23 Pollo fritto alla toscana 5620
24 Polpette di baccalà 3388
25 Polpettone alla fiorentina 4763
26 Ragù di cinghiale 4730
27 Ribollita 2873
28 Ricciarelli 595
29 Schiacciata alla fiorentina 200
30 Spaghetti alla buttera 4174
31 Spezzatino alla toscana 8255
32 Stracotto alla fiorentina 2906
33 Tonno alla fiorentina 2960
34 Zuppa alla fiorentina 978
35 Zuppa di cipolle toscana 8332
36 Zuppa frantoiana 411
 

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