Pampinella Stampa
erbe e spezie

Pampinella

 

 Ha sapore simile alla borragine.
 Le sue foglie sono buone in insalata, tritate finemente invece, possono dar sapore a qualsiasi salsa verde o ripieno o verdure saltate al funghetto. Si può inoltre preparare un aceto di pimpinella con foglie infuse.