Triglie al forno Stampa
ricette - Ricette con le triglie

Triglie al forno



Kg.1 triglie, aglio, prezzemolo, limone, vino bianco, olio d'oliva, sale, pepe.

 
Pulite, lavate e asciugate con carta da cucina le triglie. Ungete una teglia con l'olio d'oliva e disponetevi le triglie sul fondo. 
Preparate una salsa a crudo con il succo di limone, tre cucchiai di vino, due spicchi d'aglio, un trito di prezzemolo, tre cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe.
Versate la salsa sulle triglie. Mettere in forno per 15 minuti a 180° e servite subito.