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ricette - Tutto fritto

Palombo fritto

 

6 fette di pesce palombo, aceto, farina, olio, sale e pepe.


Immergete le fette di palombo in un piatto pieno di aceto, scolatele e passatele nella farina. Friggetele in padella con olio bollente , salate e pepate. Servite subito.