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Cipolle infornate

 

3 cipolle bianche grosse, origano, aceto, olio, sale pepe.
 
 Mettete le cipolle intere, senza sbucciarle, in una teglia e infornatele fino a cottura. Toglierle e sfogliarle prendendo la parte centrale e tagliarle a fettine.
 Condirle con origano, sale pepe, olio e una spruzzata di aceto.