Broccolo lesso  con olio e limone

Un broccolo, olio, succo di limone, sale e peperoncino.

Pulite il broccolo e dopo avere preso le parti più tenere tuffatele in acqua bollente salata.
A cottura ultimata mettete i broccoli nel piatto con un poco del brodo di cottura, e condite con olio, succo di limone sale e peperoncino.