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Sarde impanate e fritte
Sardine panate fritte
Sciuriddi
Sfinci di San Giuseppe
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Sfincia di San Giuseppe
Sgombro a cotoletta
Soufflé del contadino
Spaghetti alla carbonara di tonno fresco
Spaghetti alle zucchine
Strangolapreti alla lucana
Torta all’arancia
Torta di bietole
Torta di cipolle
Torta dolce di formaggio
Uova alla bella Rosina
Uova alla purgatorio
Uova arriminati con piselli
Uova strapazzate con il pomodoro
Zeppole napoletane
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