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Melanzane ripiene alla palermitana
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Sformato di riso dolce alla siciliana
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Agghiotta di baccalà in bianco
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Timballo di riso alla siciliana
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Spaghetti ai gamberi rossi di Sicilia
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Pasta con acciughe e pangrattato
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Sarago alla palermitana
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Scorfano in umido
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Stoccafisso alla siciliana
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Pasta con le sarde
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