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Pesce spada al cartoccio
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Pasta ’Ncaciata dei Nebrodi
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Pasticcio di pollo in tegame
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Mpanata di pesce spada
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Maccheroni al forno alla Modicana
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Olive condite alla siciliana
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Latte fritto alla siciliana
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Dentice alla palermitana
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Spezzatino con piselli alla siciliana
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Torta salata con prosciutto e funghi
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