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Sformatino di fave e ricotta, Fusilli alle vongole scappate, Spaghetti con tonno e pomodorini
Pesce spada al cartoccio, Insalata di pollo, Spaghetti aglio e olio di Irene, Scaloppine dei frati eremiti, Polpette del convento
Pappardelle alle zucchine, Spaghetti del corsaro, Uova strapazzate al pomodoro, Insalata di arance e aringhe, Pennette al ragù di seppioline
Riso al forno all'isolana, Spaghetti con pomodorini confit, Orata alla pugliese, Fondi di carciofi trifolati, Finocchio in padella, Bucatini al pesto di mare, Spaghetti alla
carrettiera, Orecchiette ai quattro formaggi, Dentice alla palermitana, Capone marinato alla griglia, Spezzatino di manzo con cipolle, Rigatoni al sugo di agnello, Torta
mimosa, Sgombro al vino bianco, Triglie alla graticola, Alici in tortiera, Fusilli con crema di cipolle, Parmigiana di patate, Torta di mele morbida, Bucatini di Sora Angela,
Melanzane ripiene di riso, Merluzzo con patate all’isolana, Torta all’uva bianca, Spaghetti con patate alla poverella, Spaghetti al ragù di pesce, Bombette di ricotta,
Latte fritto alla siciliana, Olive condite alla siciliana, Torta agli amaretti e mandorle, Trenette con ragù di gamberi e mandorle, Maccheroni al forno alla Modicana,
Conchiglie con la salsiccia, Mafaldine con funghi e pancetta, Farfalle al salmone affumicato, Tonno in agrodolce, Anguilla alla livornese, Involtini di pesce spada,
Pomodori gratinati al forno, Broccoletti gratinati, Carciofi alla giudia, Involtini di pollo con pancetta, Merluzzo al forno al Marsala, Petto di tacchino al limone,
Calamari ripieni alla griglia, Pasta e broccoli alla trapanese, Tagliatelle al pesto di sardine, Mpanata di pesce spada, Pasticcio di pollo in tegame, Pasta ’Ncaciata dei Nebrodi,
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