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Torta di patate e cipolle
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Fusilli alla carrettiera alla Lucana
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Spaghetti alla Marateota
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Stoccafisso in tegame
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Cicoria e prosciutto
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Zucchine alla poverella
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Strangolapreti alla lucana
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Torta dolce di formaggio
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Capretto alla lucana
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Galletto ripieno alla lucana
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