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Crostata di cipolle
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Melanzane ripiene di carne
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Gurguglione dell’isola d’Elba
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Cicoria ripassata in padella
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Frittelle di cavolfiore
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Pesto di prezzemolo
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Peperoni sott’olio alla contadina
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Melanzane grigliate sott’olio
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Zucchine grigliate sott’olio
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Fiori di zucca fritti
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