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Salsiccia e cavolfiore
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Salsiccia al pomodoro
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Polpette al sugo
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Filetto di maiale al vino rosso
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Saltimbocca alla romana
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Trippa alla parmigiana
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Rognoni di vitello al vino rosso
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Trippa e fagioli
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Coratella di agnello con le patate
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Lingua di vitello in agrodolce
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