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Agghiotta di lumache
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Capretto alla siciliana
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Bucatini alla Palina o Paolina
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Pasta c’anciova e muddica atturrata
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Arancine di riso palermitane
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Pasta alla Norma
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Pasta a Picchio Pacchio
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Pasta con le sarde
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Cazzilli palermitani (crocchette)
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Anelletti al forno
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