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1 Arista 3051
2 Arrosto di vitella di latte 4491
3 Arrosto morto 3912
4 Baccalà alla fiorentina 3686
5 Baccalà in salsa bianca 1645
6 Bistecca alla fiorentina 2868
7 Brodo 2774
8 Cipolline agrodolci 3114
9 Crocchette di patate 3439
10 Fricassea 3065
11 Frittata di cipolle 2518
12 Maccheroni alla bolognese 4204
13 Maccheroni alla napoletana 5477
14 Maccheroni con sarde alla siciliana 2741
15 Nasello alla palermitana 2523
16 Pappardelle all'aretina 2783
17 Pellegrino Artusi 23636
18 Pesce a taglio in umido 4176
19 Pollo alla contadina 3875
20 Pollo alla Marengo 3112
21 Pollo colla marsala 2278
22 Pollo ripieno arrosto 4446
23 Risotto coi funghi 2729
24 Risotto coi piselli 2259
25 Roast-Beef 2518
26 Salsa maionese 709
27 Salsa Piccante 684
28 Salsa verde 1714
29 Sarde ripiene 2506
30 Seppie coi piselli 2338
31 Spaghetti al sugo di seppia 5026
32 Spaghetti coi piselli 2550
33 Stoccafisso in umido 1583
34 Stracotto di vitella 2326
35 Tagliatelle col prosciutto 2362
36 Tonno fresco 3135
37 Tonno in gratella 2377
38 Triglie alla livornese 2484
39 Vitello tonnato 2988
40 Zuppa alla certosina 744
41 Zuppa di fagiuoli 4516
42 Zuppa di lenticchie 5602
 

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