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1 Arista 3148
2 Arrosto di vitella di latte 4576
3 Arrosto morto 3986
4 Baccalà alla fiorentina 3762
5 Baccalà in salsa bianca 1720
6 Bistecca alla fiorentina 2945
7 Brodo 2855
8 Cipolline agrodolci 3193
9 Crocchette di patate 3514
10 Fricassea 3151
11 Frittata di cipolle 2583
12 Maccheroni alla bolognese 4294
13 Maccheroni alla napoletana 5564
14 Maccheroni con sarde alla siciliana 2811
15 Nasello alla palermitana 2582
16 Pappardelle all'aretina 2880
17 Pellegrino Artusi 23910
18 Pesce a taglio in umido 4236
19 Pollo alla contadina 3956
20 Pollo alla Marengo 3183
21 Pollo colla marsala 2340
22 Pollo ripieno arrosto 4548
23 Risotto coi funghi 2782
24 Risotto coi piselli 2331
25 Roast-Beef 2588
26 Salsa maionese 766
27 Salsa Piccante 747
28 Salsa verde 1797
29 Sarde ripiene 2564
30 Seppie coi piselli 2397
31 Spaghetti al sugo di seppia 5094
32 Spaghetti coi piselli 2606
33 Stoccafisso in umido 1711
34 Stracotto di vitella 2383
35 Tagliatelle col prosciutto 2416
36 Tonno fresco 3203
37 Tonno in gratella 2442
38 Triglie alla livornese 2547
39 Vitello tonnato 3045
40 Zuppa alla certosina 819
41 Zuppa di fagiuoli 4600
42 Zuppa di lenticchie 5676
 

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