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Gelalo di campagna
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Mulinciani a parmigiana
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Baccalà a sfincione alla palermitana
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Pasta ch’i vruocculi arriminati
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Minestra di pasta e sparaceddi
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Pasta con le melanzane fritte
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Spaghetti con la zucchina fritta
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Pasta ch'i sardi
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Spaghetti con colatura di alici
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Pesce spada alla agghiotta
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