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Agghiotta di pesce spada
Alici all’arancia
Baccalà alla agghiotta
Baccalà alla cappuccina
Baccalà alla ghiotta alla siciliana
Baccalà fritto in agrodolce
Bistecche di manzo con cipolle e pinoli
Braciole di manzo alla Napoletana
Bucatini con alici fresche uvetta e pinoli
Bucatini con i broccoli arriminati
Bucatini con il cavolfiore
Bucatini con le sarde alla trapanese
Buridda Sarda
Caponata con i peperoni
Caponata siciliana al forno
Caserecce con pesto alla siciliana
Castagnaccio
Cavolfiore affogato
Coda alla vaccinara alla romana
Filetto di manzo al basilico
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