Uova strapazzate con il pomodoro
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Frittata con la salsiccia
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Frittata con la Tuma
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Frittata di cipolle
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Frittata con gli asparagi
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Frittata con le fave
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Frittata con le patate
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Soufflé del contadino
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Frittata campagnola
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Frittata con patate
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