Cotolette di pollo
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Ali di pollo al forno con patate
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Capretto alle mandorle
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Capretto in umido
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Lacerto di vitello agglassato
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Carne di vitello murata
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Costate di maiale ripiene
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Costolette alla siciliana
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Stufato di cinghiale
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Stinco di maiale al forno
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